Voće koje čisti creva i poboljšava varenje, pijace u Srbiji su ga pune

Tajna delotvornosti ovog jesenjeg ploda leži u prirodnom spoju biljnih vlakana i sorbitola, ali i bogatstvu vitamina C, vitamina K i kalijuma. Ova moćna kombinacija deluje direktno na mišiće probavnog trakta, omekšava stolicu i olakšava pražnjenje creva. Pritom, šljive su odličan izbor i za sve koji paze na liniju jer sto grama svežih plodova ovog voća sadrži svega pedesetak kalorija.

Velika greška koju mnogi prave pri konzumiranju

Stručnjaci i endokrinolozi posebno skreću pažnju na način na koji se šljive jedu. Plodove uvek treba jesti cele i obavezno sa korom, naravno uz prethodno temeljno pranje. Upravo se u kori nalazi najveća koncentracija dragocenih vlakana i zaštitnih antioksidanasa.

Ljuštenje kore ili pravljenje bistrih sokova drastično smanjuje njihovu delotvornost, jer se bez vlakana prirodni šećer brzo apsorbuje i uzrokuje nagle skokove glukoze u krvi.

Oprez sa količinom: Kolika je idealna dnevna porcija?

Iako su izuzetno blagotvorne za celokupan organizam, sa količinom nikada ne treba preterivati. Preporučena dnevna doza svežih šljiva iznosi od 150 do 200 grama, što je sasvim dovoljno da postignete željeni efekat bez opterećenja stomaka.

Poseban oprez se savetuje kod suvih šljiva. Tokom sušenja voda isparava, čime se nivo šećera i kalorijska gustina značajno povećavaju. Zbog toga lekari preporučuju da dnevna porcija suvih šljiva ne prelazi dvadesetak grama, što je posebno važno za osobe koje moraju stalno da kontrolišu nivo šećera u krvi.

Ukoliko želite da pravite od šljiva zimnicu, imamo najbolji predlog za vas: Dobila sam od rodbine GAJBICU ŠLJIVA, pretražila sam stotine foruma i portala i ovaj RECEPT ZA DŽEM OD ŠLJIVA SA ČOKOLADOM me je ODUŠEVIO